徳元佳代子のやさしい やさい

型番 ISBN978-4-89742-213-8
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1,760円(本体1,600円、税160円)

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ミニトマト、ナス、ゴーヤー、カンダバー、ラディッシュ、じゃがいも、サンチュ、ルッコラ.などなど...
四季の野菜の育て方とおいしくいただくレシピを紹介。
巻末には、栽培ごよみ掲載。

掲載やさい
春やさい
・ミニトマト   ・ナス   ・二十日ネギ   ・丸オクラ
・島トウガラシ
夏やさい
・ゴーヤー    ・カンダバー    ・カイワレダイコン
・バジル     ・青じそ      ・ウンチェー
・スイスチャード ・モロヘイヤ    ・ニガナ
秋やさい
・ラディッシュ    ・じゃがいも    ・タマネギ
・ミニキャロット   ・ニンニク     ・小カブ
・春菊        ・島ラッキョウ   ・ホウレンソウ
・豆苗        ・サラダ菜     ・パセリ
冬やさい
・サンチュ   ・ルッコラ   ・枝豆   ・リーフレタス
・イチゴ    ・水菜     ・シマナー ・ハンダマ


発行 琉球新報社
著者:徳元 佳代子
A5判 144ページ
定価:1600円+税


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戦後80年




サムネイル先は、昨日、責了にした小学生用社会科副読本「わたしたちの嘉手納町3年」での嘉手納町の様子の変遷を学習する箇所の一コマ。





2月13日
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